据说还是从宫里传出来的方子。
买好需要的乌梅、山楂、陈皮等材料,按照记忆中的方子足足熬了一大锅,才放进自己的储物戒指。
而相比于酸梅汤,真正让她发愁的是怎么做布丁。倒不是因为她不会做布丁,只是少了做布丁最关键的材料,吉利丁。思来想去,终于想到一种可以替代这些人工凝胶的东西——
凉粉草。
这东西本就是生长在南方,在这住了半年多,她估摸着这儿的气候和环境跟上辈子的江浙一带差不多,这才计划用凉粉草做布丁。
所幸,功夫不负有心人,在沧城大大小小的店铺里都转了个遍,终于让她在一家不起眼的草药店找到了这凉粉草。
离集会没剩几天了,一找到材料,她就急急忙忙地赶回了客栈,在屋里忙了好久,才把集会那几天要卖的布丁做了个差不离。
想了想,正好昨天熬绿豆粥还剩了些绿豆,她又多加了一个绿豆糕,也算是另一手准备。
绿豆糕做起来并不复杂,当中最麻烦的应该就是泡绿豆的准备工作了。
泡的时间不够,那么豆皮就没法去干净,这样做出来的绿豆糕口感就会不够细腻。但要是泡的时间太久,绿豆吸足了水分,做出来的糕点又会黏牙。
所以,根据绿豆的品相判断应该泡多长时间,也算是做绿豆糕的一个关键技巧。
而且,唐瑶还习惯在绿豆糕里加入少量碾压成颗粒状的芋泥,这样不仅能为绿豆糕丰富口感,还能减少糕点里甜腻的味道,更适合口味清淡的夏天。
就这样连轴转了三天,终于赶在集会的前一天晚上才把所有东西都准备好。
集市这天,天还没亮,唐瑶就出门了。
等她赶到租赁集会摊位的地方时,却发现门口早已经排起了长队。
唐瑶在心里暗暗咂舌,看来这集会比自己想象中的要热闹得多啊。
虽然手续办得很快,但轮到唐瑶的时候,也已经是大半个时辰之后了。
“自己挑个位置,标红的摊位三天三块上品灵石,绿色的一块上品灵石,白色的五十块中品灵石,还亮着的摊位就说明还能选。”办理租赁的人头也没抬的扔给唐瑶一张地图,许是顾及到还有不是修士的凡人,并没有用修士们常用的书简。
拿起桌子上的地图,唐瑶开始仔细看起来。
地图上是整个沧城的布局,这次集会的位置就开在城中的闹市,占了沧城横竖六条街,最中间就是这次秘境开启的地方,附近也大多是安排这次进入秘境的弟子们的客栈。
自然,靠近中间的这一圈摊位都是标红的,价钱也是最贵的。
不过,这些标红的摊位并不在唐瑶的考虑范围内,她做得只是小本买卖,这些摊位对她来说性价比不算高。
仔仔细细地看了个遍,最后唐瑶谨慎的选择了一个正好还亮着的绿色摊位。
“我要选这个摊位,麻烦您帮我办理一下。”说着,唐瑶摊开地图,把选好的位置指给对方看。