孙兆云点了点头。“这话说得对，”他说，“给自己干活，再累也开心。给别人干活，再轻松也不开心。这就是区别。”

“老大，你现在不也是给别人干活吗？”白天齐问。

“是啊，”孙兆云说，“所以我不开心。”

大家都笑了。那个笑声里有一种“我们知道你在开玩笑”的了然，也有一种“但我们知道你说的是真心话”的默契。

孙兆云在福满楼干了多少年了？快二十年了吧。从一个普通的厨师干到厨师长，再从厨师长干到代理总经理，再从代理总经理干回厨师长。他的履历像一条起起伏伏的河流，有急流，有缓滩，有深潭，有浅石。

但不管怎么样，他还是在那个厨房里，在那口锅前面，在那群兄弟中间。他不开心吗？他开心。他说的“不开心”，是那种“我已经干了二十年了，我想干点别的”的不开心。

但他没有干别的，因为他放不下那些兄弟们——白天齐、刘梦贺、熬添啓、小花、邓凯，还有那些已经走了的、正在走的、还没走的人。

“老大，”熬添啓说，“你要是哪天不想干了，你来做熏酱，我教你。咱俩开个分店，你管一个，我管一个，到时候一起赚钱。”

“行啊，”孙兆云说，“到时候我退休了，就跟你开熏酱铺子去。”

“那说定了。”

“说定了。”

两个人碰了一下杯，各自喝了一口。酒在嘴里转了一圈，咽下去，暖的，辣的，像一种承诺被喝进了肚子里，不会消失，不会忘记。

邓凯一直没有怎么说话，他听着大家聊天，夹着菜吃，喝着果汁，笑着。他是这里面最小的，也是资历最浅的，他知道自己插不上太多话，但他喜欢听他们说。

喜欢听他们聊未来，聊梦想，聊那些“等我有了钱我要做什么”的打算。

熬添啓想做熏酱，白天齐想多陪陪老婆孩子，刘梦贺想存够钱换个更大的房子，孙老大想退休去钓鱼——每一个人都有梦想，每一个梦想都不一样，但每一个梦想都在他们的眼睛里亮着光。

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他在心里想——我也有梦想。我的梦想是成为一个像孙老大那样的厨师。不急，慢慢来。他会等到的。

清吧里的音乐换了一首，换成了更欢快的调子。林晓从舞台上下来，走到花胜男身边，看了一眼桌上那个热气腾腾的火锅，又看了一眼那些人，小声问花胜男：“谁的主意，在清吧吃火锅？”

“你猜猜看，”花胜男说，“当然是我。”

“就知道是你，别人可没有这么新潮，”林晓说，“我再去给你们弄几个下酒菜。”

“不用不用，”花胜男说，“他们吃得差不多了，这叫肥水不流外人田，在哪儿吃不都得花钱，他们吃的乐呵，咱们赚点小利，两全其美。”

“也就是你能干出这事，”林晓说，“喝了不少酒吧？我去安排切个果盘。”

她转身走了。花胜男看着她的背影，心里暖了一下——不是火锅的暖，是那种“这个人会为我的朋友着想”的暖。

她知道她找到了一个好的人，一个愿意和她一起经营清吧、一起想未来、一起对她的朋友好的人。

窗户外面，滨海的夜景还在亮着。那些灯光像一颗颗星星，从近处铺到远处，从街道铺到天际线，整座城市像一幅用光画成的画。

窗户里面，火锅还在翻滚，酒杯还在碰撞，笑声还在回荡。

这个夜晚，过得很快。快到没有人注意到时间在走，快到没有人想停下来，快到他们希望它不要结束。